Certificações e sistemas de qualidade
As aves de exportação da Mana Foods são produzidas sob o sistema de inspeção federal do Brasil, com certificação Halal e licenças ambientais — a base documental de que os importadores precisam para registo e concursos.
Inspeção, Halal e rastreabilidade
Cada lote de exportação é produzido sob programas auditados pelo Ministério da Agricultura do Brasil (MAPA) através do serviço de inspeção federal (SIF). A certificação Halal sustenta programas no Médio Oriente e Norte de África. A integração vertical, do pintainho à caixa, permite rastreabilidade ao nível do lote para alfândegas e registo de clientes.
Todo o abate e desmancha decorrem sob SIF, com programas de autocontrolo sanitário auditados pelo MAPA. As unidades seguem boas práticas de fabrico para processamento de aves e armazenagem frigorífica.
A certificação Halal islâmica sustenta a exportação para o Médio Oriente, o Norte de África e programas com garantia Halal em todo o mundo. Cópias do certificado estão disponíveis mediante pedido para dossiês de registo.
A integração vertical, do pintainho de um dia à ração, à criação e ao abate, permite rastreabilidade ao nível do lote para documentação de exportação, recolhas e auditorias de clientes.
O tratamento de efluentes, a reciclagem de resíduos e o fertilizante orgânico obtido de subprodutos do processamento cumprem os compromissos ambientais do grupo e os requisitos de licenciamento no Paraná.
Documentos habitualmente solicitados pelos importadores
O nosso departamento de exportação fornece os certificados e documentos de lote exigidos para o registo no seu mercado. Pedidos habituais incluem:
- Certificado Halal e resumo do procedimento de abate
- Número de estabelecimento SIF e atestados de inspeção
- Certificado sanitário / documentos veterinários de exportação (por embarque)
- Registos de cadeia de frio e de carregamento de contentores
- Fichas técnicas com pesos de embalagem e prazo de validade
- Certificado de origem quando aplicável
Perguntas frequentes
A Mana Foods é certificada Halal para os mercados do Golfo?
Sim. A certificação Halal faz parte do nosso programa de conformidade para exportação. Solicite cópias atualizadas do certificado e o respetivo âmbito junto com o seu pedido de cotação.
Que sistema de inspeção se aplica às aves brasileiras?
Inspeção federal (SIF) sob o MAPA. A unidade da Mana Foods opera com programas de autocontrolo sanitário aprovados pelo SIF.
Fornecem documentos para registo no Japão ou no Médio Oriente?
Sim. Envie o seu mercado e a lista de produtos — fornecemos fichas técnicas e pacotes de certificação para registo e primeiras expedições.
Como é mantida a cadeia de frio na exportação?
Os produtos são congelados individualmente (IQF) quando aplicável e armazenados a −18 °C ou abaixo até ao carregamento do contentor, com monitorização de temperatura.
Precisa de pacotes de certificação?
Solicite cópias da documentação Halal, SIF e de qualidade para o seu processo de registo.